Heidelbeer-Muffins
Servings
12
MuffinsVorbereitungszeit
10
MinutenBackzeit
30
MinutenGesamtzeit
40
MinutenZutaten
250 g Weizenmehl, universal
190 g Feinkristallzucker
1 TL Vanillezucker
1 Päckchen Weinstein-Backpulver (17 g)
200 g Wasser
100 g Sonnenblumenöl
130 g Heidelbeeren, frisch
12 Stück Brombeeren
2 EL Staubzucker, zum Bestreuen
Anweisungen
- Alles zusammenwerfen und mischen.
- Heidelbeeren zum Schluss.
- In Muffinformen füllen
- 25 bis 30 Minuten auf 180 Grad Umluft backen.